Descrizione
La frutta che utilizziamo nelle nostre confetture è coltivata esclusivamente in suolo per garantire la massima espressività del prodotto raccolto e del territorio che lo nutre che poi racchiudiamo nei vasetti di vetro.
La cottura è interamente fatta attraverso una pentola che diminuisce la pressione al suo interno in modo da poter avere un’ebollizione a temperatura inferiore, conservando al meglio le caratteristiche organolettiche e benefiche che contraddistinguono ogni frutto.
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